La vache blanche
Peinture de Julien Dupré (1851 - 1910)
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Cette vache blanchâtre à la maigreur palpable,
A les pis généreux : le seau plein, s'il vous plait!
Elle se fait, docilement, traire. À l'étable,
Son veau doit espérer, muet, sa part de lait.
La fille, lestement, sous les yeux de sa mère,
A l'air de caresser la mamelle d'où sort,
En filet chaud, le jus inondant la palmaire
Peau de son doigt fluet tendu tel un ressort.
Mais voyez l'animal, les oreilles dressées,
Le regard si lointain mais tout plein de douceur,
Le chignon assez haut, les épaules baissées
Le pelage marqué de taches de noirceur...
Son licol en cuir noir d'où pendille sa cloche
Confèrant à son cou le vif, grand, bel attrait
D'une médaille en or qu'une vedette accroche
En haut de son veston pour se faire un portrait.
Ô Dupré, le réel que tu sus, à merveille,
Rendre n'aurait trouvé, jadis, meilleur pinceau
Que le tien. De nos jours, nul peintre ne réveille
Ce bel Art inhumé très loin de son berceau.
Mohammed ZEÏD